Trazida da Ásia equatorial pelos mercadores muçulmanos na época das Grandes Navegações, a pimenta-do-reino se espalhou pelo mundo. Hoje, o Brasil é um dos maiores produtores e exportadores do tempero.
A diferença está apenas na secagem. A versão preta é seca com a película que a envolve, o que garante mais picância
Ingredientes: pimenta preta em pó
Como consumir: A pimenta-do-reino é um dos temperos mais apreciados no mundo e vai bem com quase tudo. Ela agrega sabor a todo tipo de carne grelhada, cozida ou assada. Pode ser usada em sopas, saladas de verduras e legumes, ovos, omeletes e suflês
Utilizado em carnes, sopas, saladas, verduras, legumes, ovos e suflês. É um dos condimentos mais apreciados no mundo e combina com quase tudo.