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Manjerona 500g

Código: 600 Marca: Natuvida Alimentos

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A manjerona é uma planta bastante aromática que pode ser cultivada em qualquer época do ano, mas que pode não se dá muito bem com o frio. Suas folhas são caracterizadas por serem pequenas e em formato oval, e a planta não cresce mais que 50cm de altura, além de suas flores serem na cor branca. Seu caule é bastante fino, porém resistente.

Como consumir: Embora não seja muito conhecida a nível popular, a manjerona é um excelente tempero para o preparo de frangos e carne de porco, pois tira o cheiro bastante peculiar desta última, deixando-a com um aroma mais amigável para quem não gosta do cheiro natural da carne de porco. Além do mais, você também pode colocar a manjerona junto ao azeite, o que vai torná-lo mais saboroso. Se preferir, pode também juntar pedaços bem picados das folhas de manjerona a manteiga amolecida, para criar uma manteiga bem aromática, que pode ser passada tanto no pão como utilizada no preparo de carnes e outros pratos.