O sene é uma planta medicinal, também conhecida como Sena, Cássia, Cene, Lava-pratos, Mamangá, muito utilizada para tratar problemas intestinais devido às suas propriedades laxativas e purgantes.
O Chá de Sene é feito a partir do Sene, planta originária da África tropical e subtropical, apesar de atualmente ser cultivada em todo o continente. Reproduz-se a partir da semente, na primavera, ou de estaca no início do verão, requerendo muito sol. É um pequeno arbusto vivaz que atinge 1 metro de altura, com caule ereto, lenhoso e de flores amarelas.
Como consumir:
Ferver a água, desligar o fogo, acrescente o chá, abafar por 10 minutos e coar. Sugerimos 2 colheres de sopa para 1 litro de água. O chá depois de pronto deve ser consumido no período máximo de 8 horas, após este período perde parte das substâncias ativas.