O colorau, um popular condimento alimentar, é o pó do urucum, também chamado de colorífico e falso açafrão, especialmente devido à sua forte cor vermelha.
O colorífico é um corante natural que tem como base as sementes do Urucunzeiro, uma árvore de pequeno porte, muito comum no litoral e no Nordeste Brasileiro.
Ingredientes: Urucum em pó, Farinha de Milho Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico E Óleo de Soja